“春节”即将到来,为了加强辖区食品安全监管,保障市民度过一个安全、放心的假期,
1月17-19日
区食安办组织区市场监管局、农林局、卫计局、粮食局等区食安委相关成员单位对全区9个镇、街道开展为期3天的节前食品安全联合检查。检查组先后对商场超市、餐饮酒店、食品生产单位等39家食品相关企业进行了监督检查。
这次检查主要针对生产经营单位的现场卫生状况、原料索证等方面,把节日消费量较大的肉制品、大米、食用油、乳制品、调味品等品种作为检查重点。
从检查情况来看被检查的单位食品安全意识整体较强,食品安全总体状况较好,但也有部分餐饮单位存在日常管理不到位;
有的食品超市现场制售的部分食品未加膜加盖、标签标识不规范现象。
区食安办负责人要求监管部门,要切实负起监管责任,以问题为导向,增加巡查频次,加大监督抽检力度,强化监管执法,对存在问题隐患的点位要紧盯不放,督促整改到位;对检查发现问题的,要依法严肃查处,不得有任何懈怠。
食品相关企业要切实担负起食品安全主体责任,强化自我管理,紧盯关键点位,注重过程管控,认真落实相关要求和规定,确保不出现安全问题。
市场及商场举办方要切实担负起举办方的主体责任,履行对入驻商家的管理义务,配备专门的食品安全管理员,紧密配合监管部门加强检查,共同保障食品安全,为广大群众欢度春节营造良好环境。